ristorante brasiliano, churrascaria, pizzeria a Roma
Churrascaria
Per gustare il meglio della cucina brasiliana, dagli antipasti, alle carni condite con salse tradizionali e accompagnate da contorni sfiziosi, fino ai deliziosi dolci brasiliani. Naturalmente la fa da padrone il CHURRASCO un piatto tipico dei gauchos del Rio Grande do Sul a base di carne cotta su spiedoni alla brace insaporita con sale grosso. Per prepararlo possono essere utilizzati vari tagli di carne, dal pollo al manzo, dal maiale alla pecora. Il particolare sapore misto tra la classica grigliata di carne e un leggero sapore di affumicato è dato dalla cottura particolarmente alta, perlomeno 50 cm. dalla brace.
Pizzeria a legna
Rio Nord non è solo churrascaria, ma anche un'ottima pizzeria con forno a legna, dove è possibile sceliere fra moltissimi tipi di pizza tutti deliziosi e sopratutto resi unici dall'inconfodibile gusto che solo la cottura nel FORNO A LEGNA può dare.
Ristorante
Per chi preferisce il gusto dei piatti nostrani i nostri cuochi hanno in serbo tutto il meglio della cucina italiana e dei piatti della tradizione romana: venite ad assaggiarli e non ve ne pentirete!
